虛不受補,是較為常見的一種病癥,也就是指體質虛弱的人在服用滋補品或接受過度的溫補治療時,不僅不能吸收這些營養物質,反而可能出現一系列不適癥狀。對于此病的調理,日常飲食及生活習慣改善是很有必要的,那么下面就為大家來介紹幾個虛不受補食療方,供大家參考了解。
虛不受補食療方
1.山藥芡實瘦肉湯
材料:山藥30克、芡實20克、豬瘦肉150克、紅棗5顆、姜片適量、鹽少許
做法:
豬瘦肉洗凈切成小塊,用開水焯燙一下,去除血水和雜質后撈出備用;
山藥去皮洗凈切成小塊,芡實洗凈浸泡半小時左右,紅棗去核洗凈;
在砂鍋中加入適量清水,放入姜片、紅棗,大火燒開后加入豬瘦肉、山藥、芡實,轉小火燉煮約1.5小時,至食材熟爛;
加入適量鹽調味即可。
功效:健脾補腎、增強體質
2.黨參茯苓白術雞湯
材料:黨參15克、茯苓15克、白術10克、雞半只、枸杞適量、蔥段、姜片、料酒、鹽各適量
做法:
把雞處理干凈后切成塊狀,焯水備用。黨參、茯苓、白術洗凈備用;
在燉鍋中加入適量清水,放入蔥段、姜片、料酒,大火煮開后加入雞塊、黨參、茯苓、白術,再次煮開后轉小火慢燉約2小時;
臨近出鍋時加入枸杞,再煮10分鐘左右,根據個人口味加入適量鹽調味;
功效:改善脾胃功能,提升人體正氣
3.蓮子百合薏仁粥
材料:蓮子20克、百合15克、薏仁30克、大米50克、冰糖適量
做法:
將蓮子去心、百合洗凈、薏仁淘洗干凈后浸泡2小時,大米洗凈;
把所有材料一同放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火熬煮成粥;
粥煮好后,加入適量冰糖攪拌均勻,待冰糖融化即可;
功效:養心安神、健脾止瀉、和胃補中
4.陳皮山楂排骨湯
材料:豬排骨適量、陳皮適量、麥芽適量、山楂適量、蜜棗適量、鹽適量
做法:
豬排骨洗凈斬塊,焯水備用。陳皮洗凈切絲,麥芽、山楂洗凈;
在湯鍋中加入適量清水,放入排骨、陳皮、麥芽、山楂、蜜棗,大火燒開后轉小火燉煮約1.5小時,至排骨熟透;
加鹽調味。
功效:促進消化,化解脾胃積滯
5.黃芪當歸羊肉湯
材料:黃芪20克、當歸10克、羊肉150克、生姜3片、紅棗3顆、鹽少許
做法:
羊肉洗凈切塊,用開水焯燙去除血水和膻味。黃芪、當歸洗凈,紅棗去核;
將羊肉、黃芪、當歸、生姜、紅棗一同放入砂鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火燉煮約2小時,至羊肉熟爛;
加鹽調味。
功效:補氣血、溫腎陽、健脾胃
以上就是對虛不受補食療方的介紹,想必大家也都有了一定的了解,虛不受補患者在平時還需多多注意自身的飲食習慣改善,可以選擇按照以上幾個食療方進行制作食用,有利于病情的快速改善哦。(以上內容僅供了解,具體的需按照專業醫師來進行。)