在老年人當中，貧血大多都是慢性失血，也就是由于胃口不好、牙齒掉落等外在原因，導致攝入的營養逐漸變少，甚至是胃腸道囊腫等疾病，造成鐵攝入不足，所以容易發生缺鐵性貧血。在這樣的情況下，容易出現以下癥狀：

　　老人貧血癥狀

　　1、神經系統癥狀

　　也就是人容易出現頭昏、耳鳴、乏力、憂郁，甚至是走路會有幻覺的情況出現。一般外在表現為氣短、胸悶、心悸，甚至是腳踝處出現水腫的情況。

　　2、精神癥狀

　　這就是與老人的精神相關，一般會出現抑郁、嗜睡，甚至是精神錯亂的癥狀。

　　3、皮膚發生改變

　　當老年人出現貧血的時候，往往會出現皮膚上的變化，比如皮膚黏膜蒼白。這就是體內血液供應不足導致分配給皮膚的血液減少，從而造成的蒼白。在貧血較為嚴重的情況下，還有可能會出現皮膚粗糙、潰瘍等。

　　4、消化能力下降

　　老年人在貧血的時候，消化腺體的分泌液會減少，從而導致消化系統出現消化能力下降，甚至是腹部脹滿、食欲減退、大便規律和性狀也發生改變等情況。這個癥狀日常也不可忽視。

　　老人補血食物

　　一、豬血

　　豬血是一種價格實惠的食品，不僅僅蛋白質含量非常高，可以與豬肉相媲美，而且豬血制作成食物之后更加容易咀嚼，特別適合老年人食用，而且豬血中含有大量的鐵，鐵是人體造血必備的原料，并且豬血中的鐵質是優質的鐵，非常容易被人體吸收和利用，老年人每天吃20克豬血就可以滿足對鐵的需要，另外，豬血有清除污垢的作用，可以清腸通便，對老年人的身體非常有好處哦。

　　二、菠菜

　　菠菜中含有豐富的營養成分，比如類胡蘿卜素、維生素c、維生素k、礦物質和輔酶等，既可以滿足貧血老人對鐵的需要，同時還對身體補充了足夠的其他營養。

　　三、葡萄

　　葡萄是一種酸甜可口的水果，營養成分非常豐富，而且葡萄全身都是寶，葡萄皮和葡萄籽中也含有大量的有用物質，但是葡萄皮和葡萄籽不容易消化，很少有人吃，這樣的話可以講葡萄榨成汁來喝，這樣葡萄皮和葡萄籽中的營養成分也會溶解在葡萄汁中，老年人經常喝一些可以起到非常不錯的補血效果哦。

　　四、蓮藕

　　蓮藕含鐵量非常高，常吃一些可以預防缺鐵性貧血，蓮藕中還含有大量的維生素c和膳食纖維，對老年人潤腸通便和促進鐵質的吸收具有非常棒的效果，老年人經常吃一些鮮藕具有非常不錯的調中開胃、補血益髓的功效。