扇貝，珍珠貝目海扇蛤科的軟體動(dòng)物，貝殼較大，近圓形，廣泛分布于世界各大洋，中國(guó)南北沿海地區(qū)均有分布。扇貝肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，閉殼肌肥大，經(jīng)加工干制后，稱為“干貝”或“帶子”，是名貴的海珍品。那么扇貝能夠給人體帶來什么樣的益處呢？下面就帶大家來了解一下扇貝的功效與作用及禁忌。
扇貝的功效與作用及禁忌
功效與作用
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
扇貝當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鐵等人體所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠在一定程度上滿足人體所需，起到較好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)之效。
2.滋陰補(bǔ)腎
扇貝是有著一定的滋陰補(bǔ)腎之效的，可用于緩解改善腎陰不足所引起的夜尿頻多、腰膝酸軟、神疲乏力、頭暈耳鳴等癥狀。
3.養(yǎng)血補(bǔ)血
扇貝當(dāng)中含有大量的鐵元素，這是人體血紅蛋白合成的重要原料，生活中適當(dāng)食用一些扇貝則有助于養(yǎng)血補(bǔ)血。
4.健脾和胃
中醫(yī)理論中，扇貝味甘、咸，性平，入脾經(jīng)、胃經(jīng)，具有健脾和胃的功效，適當(dāng)食用扇貝能改善脾胃虛弱引起的乏力、食欲不振等癥狀。
5.其他
除了以上幾個(gè)功效外，扇貝還能起到一定的美容養(yǎng)顏、養(yǎng)肝明目、健腦益智、輔助降低膽固醇等作用。
禁忌
1.過敏人群不宜食用
2.痛風(fēng)及高尿酸患者不宜食用
3.肝腎功能不全者不宜食用
以上就是對(duì)扇貝的功效與作用及禁忌的介紹，想必大家也都有了一定的了解，可見扇貝是能夠給人體帶來許多的益處的，大家在平時(shí)則可以根據(jù)自身的身體狀況來選擇適當(dāng)食用，有益健康哦。
