潤肺定喘：杏子含有苦杏仁甙，能在體內產生微量氫氰酸，對呼吸中樞有鎮靜作用，有助于緩解咳嗽和氣喘。
生津止渴：杏子能生津止渴，適合用于緩解口咽干燥、嘴唇干裂等癥狀。
潤腸通便：杏子富含膳食纖維和杏仁油，能促進胃腸蠕動，幫助消化和吸收，改善便秘。
補充營養：杏子中的多種營養成分如維生素C、蛋白質等，可以補充人體所需，增強機體免疫功能。
保護視力：杏子中的維生素A有助于維護視網膜功能，預防干眼癥和夜盲癥。
抗氧化與抗炎：杏子中的類黃酮和抗氧化劑有助于抵抗自由基，保護細胞免受氧化應激損害，對心血管健康有益。
美容養顏：杏子中的抗氧化物質能夠清除體內多余的自由基，延緩細胞衰老過程，具有美容養顏的效果。
需要注意的是，杏子含糖量較高，產婦、病人，特別是糖尿病患者不宜多食。此外，杏子性質偏溫熱，過多食用可能導致上火，尤其是體質偏熱的人群應適量食用。未成熟的杏子含有毒性，不可食用。
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