2025年1月，《自然·醫(yī)學(xué)》期刊發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，全球約1/10的新發(fā)2型糖尿病和1/30的新發(fā)心血管疾病可能與攝入含糖飲料相關(guān)。^①

研究通過對184個(gè)國家進(jìn)行建模估算，發(fā)現(xiàn)2020年含糖飲料對全球2型糖尿病發(fā)病率的貢獻(xiàn)增加了1.3%，其中年輕人群體的健康負(fù)擔(dān)明顯高于老年人。^①

其實(shí)，早在2015年《英國醫(yī)學(xué)雜志》上刊發(fā)的一篇文章，就對含糖飲料與2型糖尿病的關(guān)系做了系統(tǒng)性評價(jià)，結(jié)果顯示每份/天含糖飲料，患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加18%。

在2010-2020年的10年間，飲用含糖飲料與美國4%-13%的2型糖尿病發(fā)病率、英國2%-6%的2型糖尿病發(fā)病率有關(guān)，結(jié)果證實(shí)含糖飲料的消費(fèi)量越高，2型糖尿病的發(fā)病率越高。^③

航空總醫(yī)院內(nèi)分泌科主任方紅娟2025年1月8日在接受人民日報(bào)健康客戶端采訪時(shí)介紹，飲料中的添加糖會迅速提高血糖和胰島素水平。長期下去可能導(dǎo)致或加重高胰島素血癥和胰島素抵抗。

與此同時(shí)，含糖飲料的熱量高、營養(yǎng)素密度低，且不易產(chǎn)生飽腹感，很多人在不知不覺中攝入過多。糖友往往不會因飲用含糖飲料而減少其他食物的攝入量，這導(dǎo)致總熱量的攝入超過消耗，進(jìn)而加重肥胖及糖脂代謝異常。^②

很多人認(rèn)為“含糖飲料”不健康，那么換成“無糖飲料”不就好了？然而你可能不知道，無糖飲料正是人工甜味劑的“聚集地”。

解放軍總醫(yī)院第一醫(yī)學(xué)中心內(nèi)分泌科主任母義明2022年接受北京青年報(bào)采訪時(shí)表示，代糖食品尤其是很多無糖飲料，其實(shí)對人體是沒有好處的。最近有很多研究發(fā)現(xiàn)，長期喝無糖飲料，如果它是加了甜味劑，那它和含糖飲料在導(dǎo)致糖尿病發(fā)生方面并沒有本質(zhì)區(qū)別。相反地，這些無糖的、甜的飲料，在導(dǎo)致糖尿病和心血管疾病發(fā)生方面，可能比喝甜的含糖飲料危害更大。^④

湖北省武漢市長江航運(yùn)總醫(yī)院·武漢腦科醫(yī)院腎病內(nèi)分泌科醫(yī)師譚金枚2021年接受極目新聞采訪時(shí)也表示，無糖并不代表沒有糖，只是不含蔗糖、葡萄糖等升糖成分，而采用形式各異的人造甜味劑代替。

一旦甜味劑攝入過多，不僅會刺激胰島素產(chǎn)生，影響胰島素受體的敏感度下降，還會反射性地增強(qiáng)食欲，導(dǎo)致熱量超標(biāo)。所以，長期喝無糖飲料代替正常飲用水，會加速機(jī)體代謝失控，引發(fā)糖尿病。^⑤

1、最健康的還是白開水

首選飲品是白開水。如果不喜歡喝沒有味道的白水，可以在白水中加1-2片新鮮檸檬片或3-4片薄荷葉，來增加水的色彩和味道。^⑥

2、喝飲料一周不超一罐

2023年，四川大學(xué)華西醫(yī)院的研究團(tuán)隊(duì)在《英國醫(yī)學(xué)雜志》發(fā)表的一項(xiàng)研究列舉了含糖飲料的種種危害，并給出了建議：每周的含糖飲料攝入量應(yīng)控制在一份以下（即200-355毫升）。

也就是一周內(nèi)最好不要喝超過一聽易拉罐（約335毫升）含糖飲料。^⑦

3、日常可以適量喝點(diǎn)茶

北京市疾病預(yù)防控制中心孟璐璐2024年在大眾健康雜志刊文介紹，適量飲茶，不但可以補(bǔ)充水分，而且對健康有益。飲茶可降低心血管疾病、糖尿病及胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

一般人不宜大量飲用濃茶。提醒大家注意沖泡茶葉的水溫和方式。沖泡紅茶的水溫以接近100攝氏度為宜，沖泡綠茶的水溫以80攝氏度為宜，泡2-3分鐘即可。

文章來源：健康時(shí)報(bào)，若有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除，謝謝！